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5月28日，2023宁夏奶业大会、第五届银川国际奶业暨农牧机械展览会在银川国际会展中心开幕。来自茂盛草业、伊品生物等350余家大中小奶产业企业参展。

本次大会由宁夏奶产业协会、宁夏农机生产与流通协会、宁夏草业协会、新疆维吾尔自治区奶业协会、青海省奶业协会、内蒙古奶业协会以及宁夏大成展览展示有限公司联合举办，旨在推动西北奶产业的高质量发展，交流与展示国内外先进的技术与设备。

宁夏是国际公认的“黄金奶源带”，发展奶产业具有得天独厚的区位优势、气候条件、资源优势和产业基础。近年来，宁夏奶产业实现大跨越、大发展，不仅在奶牛饲养、奶源基地建设等方面，实现了高标准、高起点的发展，而且在牧场规模、奶牛品种、牛奶品质等领域近些年也一举跃居全国领先。

截至去年底，宁夏奶牛存栏83.7万头，增速连续4年居全国第一，生鲜乳产量342.5万吨，人均生鲜乳占有量470公斤。

据介绍，展会同期还举办全国奶业人才招聘大会、智能化乳品工厂参观、高层峰会、高端论坛、乳品评鉴等活动，邀请国内外行业专家、乳品和奶牛养殖场及奶业服务相关单位负责人齐聚一堂，共同讨论奶牛业的当前热点问题和解决方案。（宁夏日报记者　赵磊　文/图）

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